随着人们生活水平的提高，健康饮食观念的普及，饼干行业在我国市场迎来了前所未有的发展机遇。本文将围绕某饼干厂的商业计划，从市场分析、产品定位、营销策略等方面进行阐述，以期为我国饼干行业的发展提供有益借鉴。
一、市场分析
1. 行业前景
根据中国饼干工业协会数据，2019年我国饼干市场规模达到800亿元，同比增长6.5%。预计未来几年，我国饼干市场规模将持续扩大，年复合增长率将达到5%以上。
2. 市场需求
随着消费者对健康、美味、个性化的追求，饼干市场逐渐呈现出多元化发展趋势。消费者对饼干口感、品质、包装等方面的要求越来越高，为饼干行业带来了巨大的发展空间。
二、产品定位
1. 产品特色
本饼干厂以“健康、美味、创新”为产品理念，致力于研发具有独特口感和品质的饼干产品。主要产品包括：全麦饼干、坚果饼干、水果饼干等，满足不同消费者的需求。
2. 产品优势
（1）严格的原材料筛选：本厂选用优质原料，从源头保证产品质量；
（2）独特的生产工艺：采用先进的生产设备和技术，确保饼干口感和品质；
（3）多样化的产品系列：满足不同消费者的口味需求；
（4）绿色环保包装：采用环保材料，减少对环境的污染。
三、营销策略
1. 线上线下相结合的销售渠道
（1）线上渠道：与电商平台、社交平台等合作，开展线上销售；
（2）线下渠道：与大型超市、便利店等合作，设立专柜销售。
2. 促销活动
（1）节假日促销：针对重要节假日，开展限时折扣、满减等活动；
（2）新品上市：举办新品发布会，邀请媒体、消费者参加；
（3）会员制度：设立会员积分制度，为会员提供专属优惠。
3. 品牌建设
（1）打造品牌形象：通过广告、公关活动等方式，提升品牌知名度；
（2）品牌故事：讲述企业历史、产品特色、企业文化等，增强消费者对品牌的认同感。
本饼干厂以市场为导向，以创新为动力，以品质为保证，致力于为消费者提供健康、美味的饼干产品。在激烈的市场竞争中，我们将不断优化产品结构，提升品牌形象，扩大市场份额，为我国饼干行业的发展贡献力量。
参考文献：
[1] 中国饼干工业协会.（2019）.中国饼干工业年报[M].
[2] 中国市场调查与研究中心.（2019）.中国饼干市场调查报告[M].
